廣州魚蝦蛋白肽生產商
發(fā)布時間：2023-02-20 01:54:39
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殼寡糖又名殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是由殼聚糖經特殊生物酶技術降解得到的一種聚合度在2～20之間的寡糖，其水溶性較好，功能作用大，生物活性高，代謝產物無毒，無抗原，是一種新型綠色的飼料添加劑。殼寡糖大致從提高免疫力、增進腸道能力、促進消化調節(jié)營養(yǎng)平衡等方面起作用，從而提高畜禽的生長和質量。在飼料中添加不同濃度殼寡糖后，肉雞的免疫器官重量均有增加，且相應的抗體效價提高。這些結果都說明殼寡糖對動物機體非特異性免疫及特異性免疫均有不同程度的促進作用，是一種良好的免疫調節(jié)劑。
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最近的研究結果表明，殼聚糖可延長具有重要商業(yè)價值的熱帶水果如番木瓜（ＣａｒｉｃａｐａｐａｙａＬ．）、芒果（ＭａｎｇｉｆｅｒａｉｎｄｉｃａＬ．）等的貯藏期并減少其腐爛。殼聚糖處理檸檬（ＣｉｔｒｕｓｌｉｍｏｎＬ．）后，由青霉屬（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍｓｐｐ．）植物病原真菌引起的檸檬青霉病發(fā)病率降低。茉莉酸甲酯與殼聚糖處理智利草莓可保持其較高的果實硬度和花色素苷含量，同時顯著延緩其腐爛。殼聚糖包膜處理可延長獼猴桃的貨架期。殼聚糖和肉桂醛包膜處理可增強甜瓜（ＣｕｃｕｍｉｓｍｅｌｏＬ．）結構的完整性以及抗氧化代謝。殼聚糖包膜處理可提高采后枇杷（ＥｒｉｏｂｏｔｒｙａｊａｐｏｎｉｃａＬｉｎｄｌ．）果實品質和營養(yǎng)品質。殼聚糖和水楊酸處理可通過提高黃瓜（ＣｕｃｕｍｉｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）果實中的水楊酸水平和抗氧化酶活性，減輕冷儲過程中黃瓜冷害的發(fā)生。
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殼寡糖的應用 4.日用化工領域 殼寡糖具有明顯的保濕，活化機體細胞，阻止皮膚粗糙和老化，抑制皮膚表面有害菌滋生、抑菌抗皮膚病和吸收紫外線功能等功效，可以應用在保濕、抗皺、防曬等類型的護膚品中；殼寡糖還具保持頭發(fā)表面的成膜通透性，濕潤易梳理，并能抗靜電、防灰塵、止癢去頭屑，應用于護發(fā)用品中。 5.生物獸藥領域 利用其抗菌作用，預防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細菌引起的動物疾??；利用殼寡糖促進傷口愈合的功能，可用于動物外傷或 骨折的輔助治療；因為其具有降血脂的作用，還可用于寵物肥胖癥的治療；由于羧甲基殼寡糖對鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡合能力，有望制成新的天然 補鐵劑、補鋅劑和補鈣劑。 6.飼料添加劑領域 殼寡糖無毒、無熱源、無變異，調節(jié)動物腸道內微生物代謝活動，有選擇地活化、增殖有益菌生長，降低膽固醇及血脂含量，提高免疫能力和瘦肉率等作為飼料、餌料添加劑，殼寡糖對提高畜、禽、水產動物（魚、蝦、貝、參）的免疫力、抗病力及促生長等效果十分顯著。殼寡糖還具有阻礙病原菌生長繁殖的功能，能促進蛋白質合成、細胞活化，從而提高畜禽生產性能。 糖生物學是上世紀80年代末及90年代初興起的一門生命科學的前沿學科。糖生物工程是繼基因工程、蛋白質工程之后，最引人注目的生物技術的新領域。糖生物工程的研究成果，已廣泛應用于醫(yī)藥、農業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保等領域。
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醫(yī)療衛(wèi)生甲殼素在醫(yī)療衛(wèi)生方面的用途多以衍生物的形式應用，例如脫乙酰甲殼素等?？p合線脫乙酰甲殼素可制成纖維做手術縫合線使用，在血清、尿、膽汁、胰液中仍保持良好的拉力。在傷口愈合后，縫合線可自動分解被組織吸取。 人造皮膚1986年，樓寶成等研制成功人造皮膚，并在臨床應用中取得可喜成果，1987年該技術獲國家發(fā)明。這種人造皮膚不致敏、無刺激、無吸取中毒及占位排斥現(xiàn)象，而且透氣性能好，還具有止血、抑痛和促進皮膚生長的作用。 骨組織、神經組織修復研究說明，脫乙酰甲殼素能促進骨源細胞的分化，并能促進骨骼的形成，可促進再生軸突數(shù)目的復原以及橫斷面髓鞘面積的增加。 止血劑與抗凝血作用相反，甲殼素的某些衍生物具有優(yōu)良的凝血作用。
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在養(yǎng)豬業(yè)中，豬的生長性能是最重要的一項指標，豬的生長速度加快意味著出欄時間的縮短，豬的飼料轉化率提高，意味著飼料資源的節(jié)約和飼料成本的降低。殼寡糖能夠提高豬的生長性能，并且降低豬的料重比，提高豬對飼料的利用率。魏亞浩等研究表明，飼糧中添加殼寡糖能夠提高仔豬的平均日增重，顯著降低斷奶仔豬的腹瀉率，顯著提高仔豬對干物質、粗脂肪、粗蛋白質的利用率。袁華根等研究表明，飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬回腸粗蛋白質、粗脂肪、粗灰分、鈣和磷的表觀消化率。張鑫海等研究表明，飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬對飼料干物質、有機物和氮的表觀利用率。綜上，飼糧中添加殼寡糖或者含有殼寡糖的產品能提高豬的生長性能和營養(yǎng)物質的利用率