鞍山殼寡糖出口
發(fā)布時(shí)間：2023-05-29 01:48:06
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殼寡糖又名殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是由殼聚糖經(jīng)特殊生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2～20之間的寡糖，其水溶性較好，功能作用大，生物活性高，代謝產(chǎn)物無(wú)毒，無(wú)抗原，是一種新型綠色的飼料添加劑。殼寡糖大致從提高免疫力、增進(jìn)腸道能力、促進(jìn)消化調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡等方面起作用，從而提高畜禽的生長(zhǎng)和質(zhì)量。在飼料中添加不同濃度殼寡糖后，肉雞的免疫器官重量均有增加，且相應(yīng)的抗體效價(jià)提高。這些結(jié)果都說(shuō)明殼寡糖對(duì)動(dòng)物機(jī)體非特異性免疫及特異性免疫均有不同程度的促進(jìn)作用，是一種良好的免疫調(diào)節(jié)劑。
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關(guān)于殼聚糖對(duì)水果類作物生長(zhǎng)發(fā)育影響的研究最多，葉面噴施殼聚糖可促進(jìn)咖啡（ＣｏｆｆｅａａｒａｂｉｃａＬ．）植株生長(zhǎng)，也可促進(jìn)智利草莓（ＦｒａｇａｒｉａｃｈｉｌｏｅｎｓｉｓＬ．）營(yíng)養(yǎng)成長(zhǎng)并提高產(chǎn)量。葡萄（ＶｉｔｉｓｖｉｎｉｆｅｒａＬ．）扦插枝條浸在殼聚糖溶液中可促進(jìn)生根，增加莖節(jié)數(shù)量。在草莓植株不同發(fā)育階段噴施殼聚糖，可增加所結(jié)果實(shí)的保質(zhì)期。殼聚糖處理也可提高番茄植株產(chǎn)量。殼聚糖也可用來(lái)處理果實(shí)，通過(guò)包膜或浸蘸的方式延長(zhǎng)蔬菜、水果的貨架期并延緩其變質(zhì)。殼聚糖在果實(shí)表面形成保護(hù)層減少水分損失、抑制氣體交換、減少養(yǎng)分流失，并防止微生物在果實(shí)表面生長(zhǎng)。
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關(guān)于殼聚糖對(duì)不同種類微生物（真菌、細(xì)菌和病毒）較高的直接抗微生物活性，人們進(jìn)行了大量研究，結(jié)果表明殼聚糖是一種抗微生物物質(zhì)，可以殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)。殼聚糖的廣譜抗真菌活性已有大量相關(guān)研究報(bào)道，在離體條件下，殼聚糖可抑制眾多病原真菌的生長(zhǎng)，如灰霉菌（Ｂｏｔｒｙｔｉｓｃｉｎｅｒｅａ）、鏈格孢菌（Ａｌｔｅｒｎａｒｉａａｌｔｅｒｎａｔａ）、赤葉枯刺盤(pán)孢菌（Ｃｏｌｌｅｔｏｔｒｉｃｈｕｍｇｌｅｏｓｐｏｒｏｉｄｅｓ）和匍莖根霉菌（Ｒｈｉｚｏｐｕｓｓｔｏｌｏｎｉｆｅｒ）。殼聚糖在病原真菌的不同發(fā)育階段（菌絲生長(zhǎng)、產(chǎn)孢、孢子萌發(fā)）均可對(duì)病原真菌表現(xiàn)出抑制作用，同時(shí)也抑制真菌毒力因子的產(chǎn)生。此外，殼聚糖的抗真菌活性也在許多不同的植物－病原物系統(tǒng)中被證實(shí)，例如在梨中對(duì)蘋(píng)果鏈格孢菌和瓶霉屬病原菌（Ｐ．ｐｉｒｉｃｏｌａ）的抗性，在葡萄和草莓中對(duì)灰霉菌的抗性，在火龍果中對(duì)赤葉枯刺盤(pán)孢菌的抗性。在水稻中殼聚糖對(duì)匍莖根霉菌的抗性通過(guò)透射電鏡觀察和致病性試驗(yàn)得到進(jìn)一步證實(shí)。
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殼寡糖是殼聚糖通過(guò)一定的途徑分解而得到的產(chǎn)物，由2～10個(gè)氨基葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接而成。殼寡糖分子量一般小于3,000u，易溶于水，部分溶于甲醇，不溶于乙醇。殼寡糖在動(dòng)物胃腸道中不容易被分解，進(jìn)入腸道后直接由腸道細(xì)胞吸收進(jìn)入血液循環(huán)。殼寡糖在動(dòng)物體內(nèi)具有多種生物學(xué)功能。殼寡糖具有抗氧化作用，體外試驗(yàn)均已經(jīng)表明殼寡糖具有很強(qiáng)的抗氧化作用，殼寡糖在體外能夠有效地清除或者抑制超氧陰離子自由基、羥基自由基、以及二苯帶苦味酰基自由基，體內(nèi)試驗(yàn)表明殼寡糖能夠顯著提高體內(nèi)的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶和過(guò)氧化氫酶的活性，顯著提高動(dòng)物的抗氧化能力。
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含甲殼素60%的片劑可按零級(jí)動(dòng)力學(xué)開(kāi)釋藥物有效成分，并完全符合藥典規(guī)定的崩解要求。沢柳等將甲殼素與乳糖、鹽酸心得安混合后直截了當(dāng)壓片，井上等將難容于水的潑尼松與脫乙酰甲殼素混合后直截了當(dāng)壓片，溶出實(shí)驗(yàn)均證明其在胃液中呈零級(jí)開(kāi)釋。川島等用濕法制備甲殼素與阿司匹林顆粒，干燥后壓片，此片劑在人造胃液或腸液中均呈緩釋性，開(kāi)釋速度與甲殼素的濃度有關(guān)。李平等將洛美沙星、明膠與脫乙酰甲殼素制成每片含洛美沙星13.33毫克的藥膜，用于治療口腔潰瘍，療效專門(mén)好。孫多生應(yīng)用甲殼素制得微型膠囊的半透膜能夠阻止動(dòng)物細(xì)胞抗體蛋白進(jìn)出，但承諾營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物和細(xì)胞分泌的激素等生理活性物質(zhì)出入，保證了細(xì)胞的長(zhǎng)期存活。甲殼素還能夠作為輔料制成微粒、微囊、粉劑及栓劑等。