上海褐藻寡糖生產(chǎn)商
發(fā)布時(shí)間:2023-06-05 01:47:42
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殼寡糖又名殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是由殼聚糖經(jīng)特殊生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間的寡糖,其水溶性較好,功能作用大,生物活性高,代謝產(chǎn)物無毒,無抗原,是一種新型綠色的飼料添加劑。殼寡糖大致從提高免疫力、增進(jìn)腸道能力、促進(jìn)消化調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡等方面起作用,從而提高畜禽的生長(zhǎng)和質(zhì)量。在飼料中添加不同濃度殼寡糖后,肉雞的免疫器官重量均有增加,且相應(yīng)的抗體效價(jià)提高。這些結(jié)果都說明殼寡糖對(duì)動(dòng)物機(jī)體非特異性免疫及特異性免疫均有不同程度的促進(jìn)作用,是一種良好的免疫調(diào)節(jié)劑。

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高血壓是危害人體健康的常見病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已揭示氯離子是導(dǎo)致高血 壓的元兇。殼寡糖能憑借獨(dú)有的帶正電荷的特性,與呈負(fù)電荷的氯離 子結(jié)合,排出體外,可以活化血管細(xì)胞、改善微循環(huán)、降低外周血管 阻力、減少脂類在血管壁的沉積,從而實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)血壓的作用。長(zhǎng)期服 用,可清除血液中的酸性廢棄物,軟化血管,增強(qiáng)彈性,從根本上調(diào) 節(jié)、緩解血壓升高。 高血脂是由甘油三酯、高膽固醇或低密度脂蛋白增多高密度脂蛋白降 低產(chǎn)生的。高血脂癥狀不明顯,常被人忽視,但臨床證明高血脂癥是 心腦血管疾病的罪魁禍?zhǔn)祝舨患皶r(shí)治療,極易誘發(fā)冠心病、中風(fēng)甚 至偏癱。殼寡糖能有效的激活脂肪分解酶,將多余的脂肪分解并排出 體外。脂肪是帶有陰離子的基團(tuán),殼寡糖是帶有陽離子的基團(tuán),陰陽 離子結(jié)合并排出體外,減少體脂肪積聚。而且殼寡糖能夠調(diào)節(jié)肝臟功 能,實(shí)現(xiàn)血脂正常。

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與末改性的殼聚糖相比,除了土述諸多作用外,陽離子殼聚糖與纖維素底物間存在著 更為強(qiáng)烈的離子鍵,在取代度大時(shí),這種離子鍵往往會(huì)超過其它類型的力。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),這 種作用力隨殼聚糖的季銨化度的增加而增加,表現(xiàn)在對(duì)細(xì)小纖維粒子及半纖維素的最佳絮 凝濃度隨殼聚糖季銨鹽的電荷密度的增加而減少。絮凝后體系的粒子平均尺寸與表面電位 的關(guān)系表明N-(2-羥基-3-氯化三甲銨基)丙基殼聚糖是以“補(bǔ)訂機(jī)理作用的。 而對(duì)梭甲基殼聚糖來說,分子上有羧基存在,理應(yīng)會(huì)與負(fù)電的漿料相互排斥,但由于 其分子間的其它力的作用(如氫鍵、范德華力),致使陰離子型的殼聚糖仍能被纖維素纖 維、細(xì)小粒子表面吸附,但這種吸附會(huì)導(dǎo)致纖維素細(xì)小顆粒表面電位的上升。因此,漿料 懸浮物經(jīng)離心處理后,上清液中的碳水化合物含量會(huì)升高,絮凝難發(fā)生。如果應(yīng)用于酸性 體系中,羧甲基殼聚糖則會(huì)以A13+為橋梁,間接與纖維間發(fā)生作用,附著于纖維的表面上。 總之,殼聚糖類天然聚多糖濕部添加劑主要發(fā)生如下的作用過程:(1)聚糖添加劑分子 與漿料中的溶解性和膠體狀的碳水化合物間的混合;(2)聚糖添加劑分子與漿料中的溶解性 和膠體狀的碳水化合物間的復(fù)合或聚集;(3)復(fù)合的或游離的聚多糖添加劑在纖維素纖維和 細(xì)小纖維、填料表面上的吸附;(4)填料、細(xì)小纖維的聚集及其在纖維上的留著。

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殼寡糖的應(yīng)用 4.日用化工領(lǐng)域 殼寡糖具有明顯的保濕,活化機(jī)體細(xì)胞,阻止皮膚粗糙和老化,抑制皮膚表面有害菌滋生、抑菌抗皮膚病和吸收紫外線功能等功效,可以應(yīng)用在保濕、抗皺、防曬等類型的護(hù)膚品中;殼寡糖還具保持頭發(fā)表面的成膜通透性,濕潤(rùn)易梳理,并能抗靜電、防灰塵、止癢去頭屑,應(yīng)用于護(hù)發(fā)用品中。 5.生物獸藥領(lǐng)域 利用其抗菌作用,預(yù)防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細(xì)菌引起的動(dòng)物疾?。焕脷す烟谴龠M(jìn)傷口愈合的功能,可用于動(dòng)物外傷或 骨折的輔助治療;因?yàn)槠渚哂薪笛淖饔?,還可用于寵物肥胖癥的治療;由于羧甲基殼寡糖對(duì)鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡(luò)合能力,有望制成新的天然 補(bǔ)鐵劑、補(bǔ)鋅劑和補(bǔ)鈣劑。 6.飼料添加劑領(lǐng)域 殼寡糖無毒、無熱源、無變異,調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道內(nèi)微生物代謝活動(dòng),有選擇地活化、增殖有益菌生長(zhǎng),降低膽固醇及血脂含量,提高免疫能力和瘦肉率等作為飼料、餌料添加劑,殼寡糖對(duì)提高畜、禽、水產(chǎn)動(dòng)物(魚、蝦、貝、參)的免疫力、抗病力及促生長(zhǎng)等效果十分顯著。殼寡糖還具有阻礙病原菌生長(zhǎng)繁殖的功能,能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、細(xì)胞活化,從而提高畜禽生產(chǎn)性能。 糖生物學(xué)是上世紀(jì)80年代末及90年代初興起的一門生命科學(xué)的前沿學(xué)科。糖生物工程是繼基因工程、蛋白質(zhì)工程之后,最引人注目的生物技術(shù)的新領(lǐng)域。糖生物工程的研究成果,已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保等領(lǐng)域。

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老年人的各種生理功能,特別是細(xì)胞活力減退,由此導(dǎo)致各種老年病, 尤其是老年腦病,如腦血管硬化、中風(fēng)后遺癥、帕金森氏癥、老年癡 呆等老年疾病,對(duì)老年人健康威脅很大。殼寡糖通過兩個(gè)方面延緩衰 老:1.活化細(xì)胞,延長(zhǎng)細(xì)胞的分裂周期;2.解毒,殼寡糖是帶正電荷 的陽離子基團(tuán),對(duì)體呈負(fù)電的各類有毒物質(zhì)均有較強(qiáng)的吸附能力,在 這些有毒物質(zhì)毒害下,正常細(xì)胞容易老化,所以解毒能力愈強(qiáng),壽命 愈長(zhǎng)。 更年期是人體生理調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期,在這個(gè)階段會(huì)出現(xiàn)多種的生理紊 亂,殼寡糖具有增強(qiáng)細(xì)胞的活力、激活人體各器官、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)與 分泌的功能,使機(jī)體每個(gè)受損器官都得到良好的恢復(fù),使更年期各種 生理紊亂情況均得到良好調(diào)整。同時(shí),更年期中的腸道保養(yǎng)是非常關(guān) 鍵的,殼寡糖對(duì)腸道乳酸菌的增殖有較明顯的作用。另外,更年期時(shí) 期免疫力非常重要,對(duì)更年期之后的身體狀況有非常大的影響,而殼 寡糖在這個(gè)時(shí)期能夠有效調(diào)節(jié)免疫力。所以,更年期期間服用殼寡糖 是至關(guān)重要的。

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一、杜絕癌細(xì)胞的養(yǎng)分供應(yīng),使其分裂減少,制約癌細(xì)胞的 分裂; 二、減少癌細(xì)胞代產(chǎn)生的酸性廢棄物,從另一方面改善癌細(xì) 胞周圍的酸性環(huán)境,創(chuàng)造一個(gè)癌細(xì)胞很難生存和分裂轉(zhuǎn)移的環(huán)境條 件。 三、減少癌細(xì)胞向周圍釋放的各種酶(溶脂酶、水解酶、蛋 白酶等),減少因各種酶對(duì)周圍健康細(xì)胞的催化。 另外,殼寡糖能使體液PH值堿性化,能激活免疫細(xì)胞,增強(qiáng)攻擊癌 細(xì)胞的能力;癌細(xì)胞周圍一般呈酸性,殼寡糖能中和腫瘤周圍的酸性 物質(zhì),加速代體自由基等有毒物質(zhì),起到配合化療、改善病癥、減輕 痛苦、延長(zhǎng)生命的作用。