四平褐藻寡糖生產商
發(fā)布時間:2024-02-17 01:30:19
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豬的免疫機能是保證豬健康生長、營養(yǎng)物質利用率提高和腸道發(fā)育的基礎。柒啟恩等研究表明,圍產母豬飼糧中添加殼寡糖顯著提高了母豬血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和白介素-6的含量,并且顯著提高了母豬初乳中的免疫球蛋白G、白介素-2和白介素-6的含量,顯著降低了母豬糞便中沙門氏菌的數量。黨國旗等研究了飼糧中添加殼寡糖對斷奶仔豬免疫力的影響,結果表明斷奶仔豬飼糧中添加殼寡糖顯著提高了斷奶仔豬血清中免疫球蛋白G的含量以及腫瘤壞死因子-α的含量和血清中偽狂犬和藍耳抗體效價。因此,飼糧中添加殼寡糖能夠提高母豬的免疫能力,提高母豬豬乳的免疫球蛋白含量以及仔豬的免疫能力。

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甲殼素的作用(上) 1.調節(jié)血脂。降低血清總膽固醇(TC),增加高密度脂蛋白膽固醇(HDLC),降低低密度脂蛋白,從而降低動脈硬化指數。 2.具有膳食纖維性質,有改善腸道功能、保水、膨脹、吸附和難消化性等作用。 3.調節(jié)腸道菌群。包括降低細菌總數和腐敗菌,從而降低腸內細胞所產生的腐敗物質,同時有促進體內雙枝桿菌增殖和抑制有害菌生長的功效,糾正腸道菌群失調,恢復腸道菌群的生態(tài)平衡,維護人體健康。 4.降低血壓。其作用與體內所含食鹽中CL結合后排出體外有關,而氯離子是導致高血壓的元兇。 5.提高免疫能力 ??商岣吡馨图毎幕钚?,這些細胞對內環(huán)境的PH值變化非常敏感,當PH下降,活性也隨之下降,使非特異免疫功能受到抑制和破壞。由于甲殼素使體液PH傾向弱堿性,故可制造淋巴細胞破壞癌細胞的環(huán)境,從而起到防癌抑癌作用。

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健康人體每天也會產生1萬個以上的癌細胞,殼寡糖是帶有堿性基團的多糖,能使血液PH值向堿性偏移,從而激活淋巴細胞,使它處于活性狀態(tài),將LAK細胞(LAK細胞即淋巴因子激活的殺傷細胞)的功能提高3倍左右,NK細胞(NK細胞(natural killer cell,自然殺傷細胞)是與T、B細胞并列的第三類群淋巴細胞)活性提高約4.5倍,以上這些免疫細胞都是防癌抗癌的關鍵因素。另外,癌細胞產生量化突變的先決條件是體液酸性化,而殼寡糖恰恰可以改善和預防體液酸性化,使體液能保持癌細胞難以生存分化的環(huán)境條件,從根本上起到預防癌癥的發(fā)生。

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與末改性的殼聚糖相比,除了土述諸多作用外,陽離子殼聚糖與纖維素底物間存在著 更為強烈的離子鍵,在取代度大時,這種離子鍵往往會超過其它類型的力。實驗發(fā)現(xiàn),這 種作用力隨殼聚糖的季銨化度的增加而增加,表現(xiàn)在對細小纖維粒子及半纖維素的最佳絮 凝濃度隨殼聚糖季銨鹽的電荷密度的增加而減少。絮凝后體系的粒子平均尺寸與表面電位 的關系表明N-(2-羥基-3-氯化三甲銨基)丙基殼聚糖是以“補訂機理作用的。 而對梭甲基殼聚糖來說,分子上有羧基存在,理應會與負電的漿料相互排斥,但由于 其分子間的其它力的作用(如氫鍵、范德華力),致使陰離子型的殼聚糖仍能被纖維素纖 維、細小粒子表面吸附,但這種吸附會導致纖維素細小顆粒表面電位的上升。因此,漿料 懸浮物經離心處理后,上清液中的碳水化合物含量會升高,絮凝難發(fā)生。如果應用于酸性 體系中,羧甲基殼聚糖則會以A13+為橋梁,間接與纖維間發(fā)生作用,附著于纖維的表面上。 總之,殼聚糖類天然聚多糖濕部添加劑主要發(fā)生如下的作用過程:(1)聚糖添加劑分子 與漿料中的溶解性和膠體狀的碳水化合物間的混合;(2)聚糖添加劑分子與漿料中的溶解性 和膠體狀的碳水化合物間的復合或聚集;(3)復合的或游離的聚多糖添加劑在纖維素纖維和 細小纖維、填料表面上的吸附;(4)填料、細小纖維的聚集及其在纖維上的留著。