伊春殼聚糖飼料添加劑
發(fā)布時間：2024-06-29 01:24:35
伊春殼聚糖飼料添加劑
盡管目前研究人員已提出了多種關于殼聚糖抗微生物活性的作用模型，但殼聚糖直接抗微生物作用的確切機理仍不清楚，這些已提出的模型中殼聚糖的主要作用方式都與殼聚糖的正電性有關，不帶電的幾丁質低聚物無抗真菌活性也支持這些作用模型。事實上，與殼聚糖不同，聚合物形式的幾丁質是天然不帶電的，也不表現(xiàn)出顯著的抗微生物活性。基于靜電相互作用模型，殼聚糖分子氨基質子化所帶正電荷與病原物細胞表面組分所帶的負電荷相互作用，破壞了細胞膜結構的完整性，引起細胞膜透性增大，導致其屏障功能的喪失、營養(yǎng)物質的流動以及病原物細胞內容物的泄露，從而導致病原物死亡。
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殼寡糖的應用 4.日用化工領域 殼寡糖具有明顯的保濕，活化機體細胞，阻止皮膚粗糙和老化，抑制皮膚表面有害菌滋生、抑菌抗皮膚病和吸收紫外線功能等功效，可以應用在保濕、抗皺、防曬等類型的護膚品中；殼寡糖還具保持頭發(fā)表面的成膜通透性，濕潤易梳理，并能抗靜電、防灰塵、止癢去頭屑，應用于護發(fā)用品中。 5.生物獸藥領域 利用其抗菌作用，預防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細菌引起的動物疾??；利用殼寡糖促進傷口愈合的功能，可用于動物外傷或 骨折的輔助治療；因為其具有降血脂的作用，還可用于寵物肥胖癥的治療；由于羧甲基殼寡糖對鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡合能力，有望制成新的天然 補鐵劑、補鋅劑和補鈣劑。 6.飼料添加劑領域 殼寡糖無毒、無熱源、無變異，調節(jié)動物腸道內微生物代謝活動，有選擇地活化、增殖有益菌生長，降低膽固醇及血脂含量，提高免疫能力和瘦肉率等作為飼料、餌料添加劑，殼寡糖對提高畜、禽、水產動物（魚、蝦、貝、參）的免疫力、抗病力及促生長等效果十分顯著。殼寡糖還具有阻礙病原菌生長繁殖的功能，能促進蛋白質合成、細胞活化，從而提高畜禽生產性能。 糖生物學是上世紀80年代末及90年代初興起的一門生命科學的前沿學科。糖生物工程是繼基因工程、蛋白質工程之后，最引人注目的生物技術的新領域。糖生物工程的研究成果，已廣泛應用于醫(yī)藥、農業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保等領域。
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在養(yǎng)豬業(yè)中，豬的生長性能是最重要的一項指標，豬的生長速度加快意味著出欄時間的縮短，豬的飼料轉化率提高，意味著飼料資源的節(jié)約和飼料成本的降低。殼寡糖能夠提高豬的生長性能，并且降低豬的料重比，提高豬對飼料的利用率。魏亞浩等研究表明，飼糧中添加殼寡糖能夠提高仔豬的平均日增重，顯著降低斷奶仔豬的腹瀉率，顯著提高仔豬對干物質、粗脂肪、粗蛋白質的利用率。袁華根等研究表明，飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬回腸粗蛋白質、粗脂肪、粗灰分、鈣和磷的表觀消化率。張鑫海等研究表明，飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬對飼料干物質、有機物和氮的表觀利用率。綜上，飼糧中添加殼寡糖或者含有殼寡糖的產品能提高豬的生長性能和營養(yǎng)物質的利用率
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人體80%的疾病都與免疫機能的退化和失調有關，80%的死亡都與免 疫的崩潰和終結有關。殼寡糖進入人體后，形成陽離子基團，與人體 細胞有親和性，能夠通過細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫等多條 途徑全面提高人體免疫力。同時，殼寡糖可直接作用于人體中樞免疫 器官造血干細胞，使免疫細胞在分化過程中數(shù)量增加、質量提高，從 根本上調節(jié)人體的免疫功能。 因葡萄糖胺是構成人體細胞的重要物質---“透明質酸”的基本單 位，對細胞具有誘導和修復作用，一般情況下人體不會產生排斥反應， 還可促使細胞活化。