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四平殼寡糖用途

發(fā)布時間:2025-04-04 01:00:45
四平殼寡糖用途

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以殼聚糖為主要材料或配以適當?shù)募垵{,按紙張的抄造方法制備各種特種紙,有的已 工業(yè)生產(chǎn),如醫(yī)用功能材料、腸衣、抗菌食用紙和食品包裝紙。85%脫乙酰度的殼聚糖41.5 g,與水3 890 g ,醋酸59 g混合溶解,然后加入w(氫氧化鈉)= 20%的水溶液 98. 7g、 將所得的懸濁液通過造紙的方法抄造成紙,該殼聚糖紙在20℃,60%相對濕度下具有 5.0kg/mm2的抗張強度。殼聚糖由于帶有氨基,可抑制酵母菌和乳酸菌的生長,包裝食品可 延長食品的保存期。用w(苯甲酸鈉)=0.05%與w(殼聚糖乳酸)=0.3%溶液[w(乳酸) =0.5%]處理無紡濕紙巾,抗菌效果明顯。殼聚糖加入漿中生產(chǎn)絕緣紙,可提高其耐電壓 強度和介電損耗。復印紙產(chǎn)生靜電,會嚴重降低復印圖像的質(zhì)量,在復印紙的表面涂上殼 聚糖后,紙張的抗靜電性增加1萬倍以上,復印質(zhì)量大幅度提高。 殼聚糖具有良好的成囊性能,能用作無碳復寫紙的制作中。將殼聚糖溶液與囊芯材經(jīng) 乳化劑乳化后凝聚、固膜,即能得到無碳復寫紙用微囊。這種以殼聚糖為壁材制備出的微 囊在使用性能上可達到或超過國內(nèi)外同類產(chǎn)品的水平。

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高血壓是危害人體健康的常見病,現(xiàn)代醫(yī)學已揭示氯離子是導致高血 壓的元兇。殼寡糖能憑借獨有的帶正電荷的特性,與呈負電荷的氯離 子結(jié)合,排出體外,可以活化血管細胞、改善微循環(huán)、降低外周血管 阻力、減少脂類在血管壁的沉積,從而實現(xiàn)調(diào)節(jié)血壓的作用。長期服 用,可清除血液中的酸性廢棄物,軟化血管,增強彈性,從根本上調(diào) 節(jié)、緩解血壓升高。 高血脂是由甘油三酯、高膽固醇或低密度脂蛋白增多高密度脂蛋白降 低產(chǎn)生的。高血脂癥狀不明顯,常被人忽視,但臨床證明高血脂癥是 心腦血管疾病的罪魁禍首,若不及時治療,極易誘發(fā)冠心病、中風甚 至偏癱。殼寡糖能有效的激活脂肪分解酶,將多余的脂肪分解并排出 體外。脂肪是帶有陰離子的基團,殼寡糖是帶有陽離子的基團,陰陽 離子結(jié)合并排出體外,減少體脂肪積聚。而且殼寡糖能夠調(diào)節(jié)肝臟功 能,實現(xiàn)血脂正常。

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豬的腸道是營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的重要場所,腸道發(fā)育良好和腸道內(nèi)有益微生物種群數(shù)量的提高暗示著豬對營養(yǎng)物質(zhì)能夠有一個較強的消化和吸收能力。袁華根等研究表明,飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬小腸絨毛高度以及小腸絨毛高度與隱窩深度的比值。魏亞浩等研究表明飼糧中添加殼寡糖復合物顯著提高了母豬以及仔豬糞便中雙歧桿菌和芽孢桿菌的數(shù)量。張鑫海等研究表明飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬的空腸隱窩深度和降低了盲腸中大腸桿菌的含量。

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老年人的各種生理功能,特別是細胞活力減退,由此導致各種老年病, 尤其是老年腦病,如腦血管硬化、中風后遺癥、帕金森氏癥、老年癡 呆等老年疾病,對老年人健康威脅很大。殼寡糖通過兩個方面延緩衰 老:1.活化細胞,延長細胞的分裂周期;2.解毒,殼寡糖是帶正電荷 的陽離子基團,對體呈負電的各類有毒物質(zhì)均有較強的吸附能力,在 這些有毒物質(zhì)毒害下,正常細胞容易老化,所以解毒能力愈強,壽命 愈長。 更年期是人體生理調(diào)整的關(guān)鍵時期,在這個階段會出現(xiàn)多種的生理紊 亂,殼寡糖具有增強細胞的活力、激活人體各器官、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)與 分泌的功能,使機體每個受損器官都得到良好的恢復,使更年期各種 生理紊亂情況均得到良好調(diào)整。同時,更年期中的腸道保養(yǎng)是非常關(guān) 鍵的,殼寡糖對腸道乳酸菌的增殖有較明顯的作用。另外,更年期時 期免疫力非常重要,對更年期之后的身體狀況有非常大的影響,而殼 寡糖在這個時期能夠有效調(diào)節(jié)免疫力。所以,更年期期間服用殼寡糖 是至關(guān)重要的。

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研究發(fā)現(xiàn),甲殼類生物的生命抗病能力大大超越了脊椎類動物,含有 甲殼素的昆蟲、魷魚、菌、龜貝類、蝦蟹類等動物,能在極其惡劣的 環(huán)境下生存繁殖,且生命力旺盛。但人類和魚類等脊椎類動物生存適 應(yīng)能力則較差,只要水質(zhì)稍有污染,氣候環(huán)境改變,生命就會受威脅。 甲殼類生物和脊椎類生物巨大的生存抗逆差異引起了科家們的濃厚 興趣。后經(jīng)研究證實,其抗逆差異在于這些動物的體含有殼寡糖物質(zhì)。 殼寡糖的化學結(jié)構(gòu)和植物中廣泛存在的纖維素非常相似,它是由多個 含氨基的糖分子而來的,而它又是從海洋特殊生物體的殼或骨骼中提 取的,所以稱其為動物型纖維素。

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在養(yǎng)豬業(yè)中,豬的生長性能是最重要的一項指標,豬的生長速度加快意味著出欄時間的縮短,豬的飼料轉(zhuǎn)化率提高,意味著飼料資源的節(jié)約和飼料成本的降低。殼寡糖能夠提高豬的生長性能,并且降低豬的料重比,提高豬對飼料的利用率。魏亞浩等研究表明,飼糧中添加殼寡糖能夠提高仔豬的平均日增重,顯著降低斷奶仔豬的腹瀉率,顯著提高仔豬對干物質(zhì)、粗脂肪、粗蛋白質(zhì)的利用率。袁華根等研究表明,飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬回腸粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、鈣和磷的表觀消化率。張鑫海等研究表明,飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬對飼料干物質(zhì)、有機物和氮的表觀利用率。綜上,飼糧中添加殼寡糖或者含有殼寡糖的產(chǎn)品能提高豬的生長性能和營養(yǎng)物質(zhì)的利用率