濱州殼聚糖出口
發(fā)布時(shí)間:2022-09-26 01:57:48
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十九世紀(jì)70年代,科學(xué)家在對(duì)細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)學(xué)、結(jié)構(gòu)學(xué)和功能學(xué)研究 過程中發(fā)現(xiàn),由于工業(yè)化生產(chǎn)、農(nóng)藥化肥的大量使用、大棚技術(shù)、無(wú) 土栽培技術(shù)等大量的使用,甲殼素類的物質(zhì)在人類的食物鏈中消失 了,人體從食物中得不到及時(shí)彌補(bǔ),必須人為的添加和補(bǔ)充。 而殼寡糖在人體會(huì)合成上述這兩種物質(zhì)(部分通過體的溶菌酶作用)。 因此,醫(yī)學(xué)界將殼寡糖稱為繼脂肪、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)、維生素之 后保持體質(zhì)呈堿性的要素,所以被稱為第六生命要素??茖W(xué)家指出, 人們應(yīng)該象攝取前五種物質(zhì)一樣,每天攝取適量的殼寡糖。所以殼寡 糖在此方面的應(yīng)用矚目。

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在養(yǎng)豬業(yè)中,豬的生長(zhǎng)性能是最重要的一項(xiàng)指標(biāo),豬的生長(zhǎng)速度加快意味著出欄時(shí)間的縮短,豬的飼料轉(zhuǎn)化率提高,意味著飼料資源的節(jié)約和飼料成本的降低。殼寡糖能夠提高豬的生長(zhǎng)性能,并且降低豬的料重比,提高豬對(duì)飼料的利用率。魏亞浩等研究表明,飼糧中添加殼寡糖能夠提高仔豬的平均日增重,顯著降低斷奶仔豬的腹瀉率,顯著提高仔豬對(duì)干物質(zhì)、粗脂肪、粗蛋白質(zhì)的利用率。袁華根等研究表明,飼糧中添加殼寡糖顯著提高了仔豬回腸粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、鈣和磷的表觀消化率。張?chǎng)魏5妊芯勘砻鳎暭Z中添加殼寡糖顯著提高了仔豬對(duì)飼料干物質(zhì)、有機(jī)物和氮的表觀利用率。綜上,飼糧中添加殼寡糖或者含有殼寡糖的產(chǎn)品能提高豬的生長(zhǎng)性能和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率

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殼聚糖則代表了一種創(chuàng)新的生態(tài)友好的措施,可用來控制植物病害并減少或取代銅制劑的使用。較多研究已經(jīng)表明,殼聚糖可通過直接或間接的作用保護(hù)植物免受生物脅迫的傷害,但是殼聚糖與病原物和植物的相互作用機(jī)制還未徹底探明。未來須要進(jìn)一步從轉(zhuǎn)錄組學(xué)和蛋白質(zhì)組學(xué)角度研究植物防御基因和蛋白,從而充分了解殼聚糖介導(dǎo)的復(fù)雜生理響應(yīng),以期為在植物病害防治中更好地運(yùn)用殼聚糖提供參考。同時(shí)在實(shí)踐方面,殼聚糖在大田條件下具體使用方法和使用濃度,特別是與其他殺菌物質(zhì)的復(fù)配是未來研究的焦點(diǎn)問題,并須要進(jìn)一步試驗(yàn)和驗(yàn)證,以最優(yōu)化殼聚糖在調(diào)控作物生長(zhǎng)和植物病害防控方面的效果。

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關(guān)于殼聚糖對(duì)不同種類微生物(真菌、細(xì)菌和病毒)較高的直接抗微生物活性,人們進(jìn)行了大量研究,結(jié)果表明殼聚糖是一種抗微生物物質(zhì),可以殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)。殼聚糖的廣譜抗真菌活性已有大量相關(guān)研究報(bào)道,在離體條件下,殼聚糖可抑制眾多病原真菌的生長(zhǎng),如灰霉菌(Botrytiscinerea)、鏈格孢菌(Alternariaalternata)、赤葉枯刺盤孢菌(Colletotrichumgleosporoides)和匍莖根霉菌(Rhizopusstolonifer)。殼聚糖在病原真菌的不同發(fā)育階段(菌絲生長(zhǎng)、產(chǎn)孢、孢子萌發(fā))均可對(duì)病原真菌表現(xiàn)出抑制作用,同時(shí)也抑制真菌毒力因子的產(chǎn)生。此外,殼聚糖的抗真菌活性也在許多不同的植物-病原物系統(tǒng)中被證實(shí),例如在梨中對(duì)蘋果鏈格孢菌和瓶霉屬病原菌(P.piricola)的抗性,在葡萄和草莓中對(duì)灰霉菌的抗性,在火龍果中對(duì)赤葉枯刺盤孢菌的抗性。在水稻中殼聚糖對(duì)匍莖根霉菌的抗性通過透射電鏡觀察和致病性試驗(yàn)得到進(jìn)一步證實(shí)。

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殼聚糖修飾甜菜紅素脂質(zhì)體的制備與抗腫瘤活性17聚糖修飾可增加脂質(zhì)體的穩(wěn)定性,保護(hù)脂類成分在外部刺激下不被降解;還可增加脂質(zhì)體的緩釋效果,從而增加被包載物質(zhì)的活性。Mazloomi等采用2%的殼聚糖修飾脂質(zhì)體,殼聚糖修飾的脂質(zhì)體相比于傳統(tǒng)脂質(zhì)體顯示出更好的緩釋效果、包封率和穩(wěn)定性。Hao等采用殼聚糖修飾包埋槲皮素的納米脂質(zhì)體,其抗氧化性和儲(chǔ)存穩(wěn)定性相比于游離的槲皮素都有較大提升。然而,殼聚糖與納米脂質(zhì)體的修飾結(jié)合在天然色素中的應(yīng)用較少,其對(duì)甜菜紅素生物活性的影響尚不清楚。這方面的研究不僅可以改善甜菜紅素的穩(wěn)定性,還有望通過提升甜菜紅素的細(xì)胞親和力進(jìn)而提高甜菜紅素的生物活性,擴(kuò)大甜菜紅素的應(yīng)用范圍。本研究以殼聚糖作為修飾劑修飾脂質(zhì)體,構(gòu)建包埋甜菜紅素的藥物輸送體系。以包封率為指標(biāo),分別進(jìn)行單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)確定制備甜菜紅素納米脂質(zhì)體的最佳工藝條件。采用不同濃度的殼聚糖修飾甜菜紅素納米脂質(zhì)體并測(cè)定脂質(zhì)體的粒徑、多分散指數(shù)(PDI)和Zeta電位,用以評(píng)價(jià)甜菜紅素、甜菜紅素納米脂質(zhì)體(NLP)和殼聚糖修飾的脂質(zhì)體(CHNLP)對(duì)HepG2細(xì)胞的抗增殖活性和細(xì)胞毒性