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臨沂魚(yú)蝦蛋白肽出口

發(fā)布時(shí)間:2022-10-10 01:57:21
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殼聚糖是一種天然高分子聚合物,屬于氨基多糖,學(xué)名為[( 1.4)-2-乙酰氨基-2-脫氧-β-D-葡萄糖]。是至今為止唯一發(fā)現(xiàn)的帶陽(yáng)離子性 質(zhì)的堿性多糖,殼聚糖在自然界中廣泛存在于低等生物菌類(lèi),藻類(lèi)的細(xì)胞,節(jié) 支動(dòng)物蝦、蟹、昆蟲(chóng)的外殼等。廣泛應(yīng)用于食品、、醫(yī)藥、保健、生物工程等 領(lǐng)域。 遠(yuǎn)在幾千年前[本草綱目]中早已有蟹殼粉的記錄,可見(jiàn)古人早已將殼聚糖做 為醫(yī)療之用。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究。殼聚糖是繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素、礦物質(zhì)之后人體不可缺少又一生命要素,對(duì)人體健康有;八大作用; 殼聚糖的八大功能 殼聚糖是目前宇宙中發(fā)現(xiàn)的唯一帶正電荷的陽(yáng)離子食物纖維,與人體具有 良好的親和性。 是現(xiàn)代病、常見(jiàn)病的克星,臨床驗(yàn)證它對(duì)人體的健康有八大功能。 1、減肥調(diào)脂 殼聚糖帶有陽(yáng)離子的殼聚糖,在腸道內(nèi)與脂肪及膽汁酸結(jié)合,可阻斷脂肪 消化與吸收,清利膽道,降低中性脂肪及低密度脂蛋白,溶解血栓,防止動(dòng)脈 硬化及腦中風(fēng)。 2、美容護(hù)膚靚麗xx 殼聚糖具有很好的活化細(xì)胞作用和保濕功能,可以促進(jìn)新陳代謝,修復(fù)衰 老變異細(xì)胞。 3、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)抑制腫瘤 殼聚糖升高血液PH值,增強(qiáng)免疫活性細(xì)胞質(zhì)量和數(shù)量,抑制腫瘤血管內(nèi)皮 細(xì)胞的生長(zhǎng),抑制腫瘤轉(zhuǎn)移,減輕放療化療的副作用。 4、保肝護(hù),防醉酒 1/ 3 殼聚糖可活化修復(fù)肝細(xì)胞,強(qiáng)化肝臟功能,防治脂肪肝和肝炎。促進(jìn)肝臟 氧化酶分泌,防止醉酒。 5、糖尿病患者的福音 殼聚糖可提高體液的PH值,使體液呈弱堿性,并能活化修復(fù)胰島細(xì)胞,促 使胰島素分泌。 6、防治高血壓 殼聚糖帶正電荷可與食鹽中的氯離子結(jié)合并排出體外,還能減少血管緊張 素Ⅱ的生成,降低血壓。 7促進(jìn)腸道有益菌繁殖 殼聚糖促進(jìn)腸內(nèi)有益細(xì)菌繁殖,抑制有害細(xì)菌生長(zhǎng),進(jìn)而達(dá)到吸收營(yíng)養(yǎng)之 效果。 8、吸附,排出體內(nèi)重金屬 在公害污染環(huán)境中最難治療的就是重金屬所引起的疾病,殼聚糖可吸附和 絡(luò)合重金屬并排出體外,保持體內(nèi)電解質(zhì)之平衡

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目前關(guān)于殼聚糖在作物生長(zhǎng)的應(yīng)用研究已有較多報(bào)道。葉面噴施殼聚糖可提高番茄(LycopersicumesculentumMill)單果質(zhì)量和產(chǎn)量,增加黃秋葵(HibiscusesculentusL.)的果實(shí)產(chǎn)量、株高和葉片數(shù),刺激希臘牛至(OriganumvulgareL.)生長(zhǎng),促進(jìn)羅勒(OcimumbasilicumL.)組培苗生物量的積累。土壤添加殼聚糖可提高辣椒(CapsicumannuumL.)的株高、冠幅和葉面積。用殼聚糖拌種或在小麥(TriticumaestivumL.)不同生長(zhǎng)階段葉面噴施殼聚糖,通過(guò)提高產(chǎn)量性狀如穗數(shù)和穗粒數(shù)影響大規(guī)模大田試驗(yàn)小麥產(chǎn)量。此外,殼聚糖可有效增強(qiáng)甘藍(lán)型油菜(BrassicanapusL.)小孢子胚胎發(fā)生和植株再生,還可提高組培條件下美味獼猴桃(ActinidiadeliciosaA.Chev)體細(xì)胞胚胎發(fā)生。

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盡管目前研究人員已提出了多種關(guān)于殼聚糖抗微生物活性的作用模型,但殼聚糖直接抗微生物作用的確切機(jī)理仍不清楚,這些已提出的模型中殼聚糖的主要作用方式都與殼聚糖的正電性有關(guān),不帶電的幾丁質(zhì)低聚物無(wú)抗真菌活性也支持這些作用模型。事實(shí)上,與殼聚糖不同,聚合物形式的幾丁質(zhì)是天然不帶電的,也不表現(xiàn)出顯著的抗微生物活性?;陟o電相互作用模型,殼聚糖分子氨基質(zhì)子化所帶正電荷與病原物細(xì)胞表面組分所帶的負(fù)電荷相互作用,破壞了細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的完整性,引起細(xì)胞膜透性增大,導(dǎo)致其屏障功能的喪失、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流動(dòng)以及病原物細(xì)胞內(nèi)容物的泄露,從而導(dǎo)致病原物死亡。

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心腦血管疾病發(fā)病的種類(lèi)很多,如冠心病、腦溢血、腦血栓等,研究 病因均是由心腦血管硬化引起,硬化的血管壁增厚、變硬,彈性下降、 管腔縮小,導(dǎo)致血流變慢,引起組織器官供血不足。冠狀動(dòng)脈供血不 足表現(xiàn)為心絞痛、心梗。若腦部供血不足會(huì)引起腦細(xì)胞壞死,另外血 管硬化、血管脆弱,易造成管壁破裂、出血。 殼寡糖的治療機(jī)理為活化管細(xì)胞、使血管恢復(fù)彈性,并修復(fù)破損的血 管壁。另外可以活化血紅細(xì)胞,血液當(dāng)中是由紅細(xì)胞負(fù)責(zé)攜帶氧氣和 輸送養(yǎng)分到全身各個(gè)器官,并將二氧化碳帶回。若紅細(xì)胞喪失活性, 表現(xiàn)為紅細(xì)胞串聯(lián)成一團(tuán),直接影響其攜氧能力,殼寡糖能夠改變紅 細(xì)胞外的壓差,解除其聚集,提高輸氧和交換的能力,從而有效防治 冠心病、心絞痛、心梗等。此外殼寡糖可以促進(jìn)膽汁酸的分泌,從而 分解多余膽固醇,從根本上治療和防止心腦血管疾病。